سلام من حدود 2 سال پیش تحت مطب رژیم درمانی نوین رژیم گرفتم و 25 کیلو وزن کم کردم اما مدتی بعد تصمیم به گیاهخواری گرفتم و چون بدون مشورت پزشک و سر خود بود 25 کیلو مجددا برگشت الان آیا متخصص تغذیه در ایران می شناسید که رژیم گیاهخواری و لاغری بده ؟ و در ضمن من خیلی نا امید شدم احساس می کنم دیگه هیچ وقت به اندام زیبایی که داشتم بر نمیگردم جون این بار دوم رژیمم هست و در حال حاظر دست از گیاهخواری هم کشیدم. کمکم کنید
_________________________________
پاسخ:
شادی عزیز
متاسفانه تمام رژیمهای غذایی لاغری اگر چه در هنگام انجام آن کار گر بوده باعث کاهش وزن میگردند اما بطور عموم پس از اینکه شخص رژیم عادی خود را دوباره از سر گرفت وزن از دست رفته باز گشته و حتی در اکثر اوقات وزن از سابق هم بالاتر خواهد رفت
این مشکل در مورد تمام رژیمهای لاغری وجود دارد و برای همین است که رژیمهای لاغری مختلف بصورت یک صنعت پولساز میلیونی و فوق میلیونی در آمده اند در حالیکه بیماری اضافه وزن در جوامع تقریبا همه گیر است
به همین دلیل باید به رژیم غذایی نه بعنوان رژیمی برای کاهش وزن که در مدت معینی انجام میشود بلکه بصورت یک نحوه ی زندگی نگاه کرد یعنی باید رژیم غذایی را انتخاب نمود که بطور روزمره و برای مدت طولانی قابل اجرا باشد
این رژیم گیاهی نبوده که باعث شده وزن شما به وزن سابق برگردد . در حقیقت رژیم گیاهی اگر بصورت درست اجرا شود بهترین راه کاهش همیشگی و مداوم وزن خواهد بود.
احساس شما را میفهمم اما نا امیدی کمکی نخواهد کرد
یک رژیم گیاهی صحیح که شامل مصرف حداقل هشتاد در صد سبزیها و میوه ها ی خام است را در پیش بگیرید. بخصوص چون در فکر کاهش وزن هستید سبزیها باید غذای اصلی شما را تشکیل دهند. بطور کلی توصیه میکنم که صبحها میوه ٬ ظهر یک سالاد بزرگ و مفصل از انواع سبزیها به همراه آووکادو مخلوط با آب لیمو ٬ سرکه و یا اندکی آب پرتقال بعنو ان سس به همراه یک تکه ی کوچک نان یا مشتی مغز دانه ی کدو یا آقتابگردان ٬ شاهدانه یا کنجد میل کنید. عصر هم میتونید از سبزیهای بخار پز استفاده کنید. از هر غذای دیکری که هوس کردید مصرف کنید ولی به مقدار کم و گاه به گاه .
در ضمن ورزش و فعالیت بدنی روزمره برای سلامت شما ضروری است.
به بخشهای مربوط به تغذیه و برای شروع چه باید کرد در سایت من مراجعه کنید . مطمئنم نکات قابل استفاده ای پیدا خواهید کرد
با آرزوی موفقیت شما