۱۱۱: ده سوال در مورد گیاهخواری

زررین عزیز
من از جای دوری آمدم و رسیدم به این وادی و بسی ذوق زده ام.
من یک گیاهخوار نیستم(فعلا) اما ظاهرا در جستجوی دری یکسویه برای ورود به این مسیر به حالت بی بازگشت هستم.میخوام با مطالعه و تحقیق و کمک شما دوستان اگه گیاهخواری رو برگزیدم دیگه راه برگشتی برای خودم نزارم.
حالا چند تا سوال:

دوست عزیز به این «وادی» خوش آمدید. وادی نیکویی است.
ده سؤال مطرح کرده‌اید. همه عالی و مهم. درباره هرکدام آنها می‌شود چندین صفحه نوشت یا حتی چندین کتاب. بطور بسیار خلاصه به هرکدام آنها اشاره می‌کنم. با خواندن مطالب دیگر که نوشته‌ام و همچنین مطالعه کارهای سایر دوستان و همکارانی که در این زمینه کار می‌کنند می‌توانید هر روز بیشتر بردانش و آگاهی خود در مورد گیاهخواری اضافه کنید.

1-روزه آب چیه؟
روزه آب امتناع از خوردن هر گونه غذایی بجز آب است. این روزه که به منظور استراحت فیزیولوژیک بدن صورت می‌گیرد بسته به شرایط شخص روزه‌گیر می‌تواند بین یک تا بیش از چهل پنجاه روز باشد. به تجربه و در موارد بسیار بسیار فراوان دیده شده که این عمل باعث بهبود سلامت، ایجاد هوموستازی و بالانس بدن و از بین بردن بسیاری بیماری‌ها می‌گردد.

2-موادی که تکسین آتیجی هستن کدامها هستند؟(منطقه ما به ترکی میگن تکسین نمیدونم فارسیش چی میشه شاید بشه گفت مواد سم زدا)
مواد سم زدا بطور کلی موادی هستند که در هنگام سوخت و ساز در بدن کمترین مقدار مواد زاید را تولید کرده، به آلکالیزه شدن بدن کمک کرده، به رادیکالهای آزاد یا مواد سمی و زاید دیگری که هنگام سوخت و ساز مواد غذایی در بدن تولید شده‌اند متصل شده آنها را از بدن خارج می‌کنند.
بطور کلی مواد گیاهی بخصوص میوه و سبزی به صورت خام به دلیل داشتن ویتامینها و فیتوکمیکالها دارای خاصیت سم زدایی هستد. خواب، استراحت، آرامش اعصاب، هوای تازه (اکسیژن) به پروسه سم زدایی کمک می‌کنند.

3-میشه خلاصه و لپ کلام کتابتون رو درباره درمان کولیت بنیسید؟
کتاب من درباره درمان کلی بیماری‌ها از جلمه کولیت روده‌ای با روشهای طبیعی است. در این کتاب دلایل پیدایش بیماری‌ها، نوع برخورد طب غربی (طب مرسوم) به بیماری و مشکلاتی که این نوع برخورد ایجاد می‌کند مورد بررسی قرار می‌گیرد. در این کتاب همچنین توصیه های مختلفی برای بازگرداندن سلامت بیماران با مراعات اصول سلامتی وجود دارد.

4-گفتین که برای سلالادها لازم نیست روغن بریزیم. پس قضیه این ویتامینای محلول در چربی چی میشه؟
اینکه نباید لزوماً همراه سالاد روغن مصرف کرد به معنای این نیست که بدن ما به چربیها نیاز ندارد. در عین حال که برای تأمین و جذب ویتامینهای محلول در چربی لازم نیت که به غذای خود روغن اضافه کنیم. مواد غذایی مختلف مانند مغزها و دانه‌ها، حبوبات و غلات و حتی سبزیجات به اندازه کافی دارای چربی هستند که بتوانند نیاز بدن به ویتامین‌های محلول در چربی را برآورده کنند. هرگز توجه کرده‌اید که برگهای کاهو تازه و جوان چرب به نظر می‌رسد. این تصور که سبزیها چربی ندارند تصور نادرستی است.

5-میشه یه بار سبزیجات و میوه جات رو تعریف کنید؟مرز بین اینا چیه مثلا گوجه فرنگی خیار بادام زمینی… در کدوم دسته هستند
بطور کلی دسته بندیها برای تسهیل کارها و رساندن منظور صورت می‌گیرد. درست مانند نامها مبنای دسته بندیها اختیاری و ساخته بشر هستند. بطور کلی میوه به بخشی از گیاه گفته می‌شود که دانه را در خود حمل می‌کند و وسیله تولید مثل گیاه است. بدین معنا خیار و گوجه هم در دسته میوه‌ها قرار می‌گیرند.
برمبنای تعریف و دسته بندی بیولوژی اما میوه بخشی از گیاه است که از قسمت خاصی از گل یعنی تخمدان‌ها بوجود می‌آید. براین مبنا لوبیاها، دانه‌های ذرت، گندم یا دانه‌ غلات همه جزو میوه‌ها قرار می‌گیرند.
برای منظور ما همان تعریف اولی کافی است و مقصد را می‌رساند.
بخش دیگر گیاه که میوه و دانه نیست و خوردنی می‌باشد سبزی نامیده می‌شود. سبزیجات هم چنانکه می‌دانید در فرم ریشه و ساقه و برگ و جوانه و غده زیرزمینی و… به اشکال مختلف قابل خوردن می‌باشند.
بادام زمینی که در حقیقت جزو حبوبات است و نوعی لوبیا می‌باشد همانطور که گفتیم بر مبنای تعریف بیولوژی از میوه جزو میوه‌ها محسوب می‌شود.

6-از کتب قابل اعتماد حرف زدین. میشه چندتاشو معرفی کنین
کتابهای آوانسیان و دکتر باتمانقلیچ در زبان فارسی نمونه‌های کتابهای «قابل اعتماد» هستند. در زبان انگلیسی کتابهای دکتر شلتون که در حقیقت پدر جنبش درمان طبیعی در امریکا بوده و هست.
منظورم از کتابهای «قابل اعتماد» آنهایی بودند که اطلاعات نادرست و متناقض در اختیار خواننده نمی‌گذارند و وعده درمان همه بیماری‌ها با مصرف فلان ماده و بهمان مکمل را آنهم در عرض چشم برهم زدنی نمی‌دهند. اینروزها می‌دانید که متأسفانه همه گونه اطلاعات در هم و برهم به هر شکلی و با هر منظوری در اختیار خوانندگان و جستجوکنندگان راه سلامت قرار می‌گیرد. خواننده باید عقل سلیم و درک خود را بکار ببرد و چشم بسته همه چیز را باور نکند.

7-آلکالی شدن،آلکالوئید،رادیکال آزاد یعنی چی چیا اینجورین؟خوبه یا بد
در مورد آلکالی شدن در نوشته‌های دیگرم توضیحات بیشتری داده‌ام. پ هاش خون انسان اندکی آلکالی است و اندامها و ارگانها در محیط آلکالی به بهترین نحو قادر به انجام اعمال حیاتی هستند. برخی اسیدی شدن بدن را منشأ تمام بیماری‌ها از جمله پوکی استخوان، آلزامیر و حتی سرطان می‌دانند. اسیدی شدن عمدتاً در نتیجه مصرف مواد حیوانی و برخی عوامل دیگر در رژیم غذایی بوجود می‌آید. عوامل بیرونی نیز مانند آلودگی‌های محیط زیست از هر نوع در اسیدی شدن بدن نقش دارند. افکار مضطرب، عصبیت، نگرانیهای روحی و همچنین بی‌خوابیها و خستگی‌های جسمی و روحی زمینه ساز اسیدی کردن بدن می‌باشند.

8-متوسط عمر،هوش و استعداد و …. گیاهخواران-میوه خواران-گیاه خامخواران-گیاه پخته خواران-و بعلاویه تخم مرغ و لبنیاتخواران چقدره
بطور‌‍‌ کلی در اثر تجربه و تحقیق و مطالعه برروی اقوام و ملل ثابت شده که رژیم گیاهخواری بخصوص خام‌گیاهخواری رژیمی بسیار سالمتر برای بدن انسان علاوه بر محیط زیست و حیوانات است. گیاهخواران بسیار کمتر از همه چیزخواران به انواع و اقسام بیماری‌ها از جمله چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی، آرتروزها، بیماری‌های سیستم عصبی و مغز مانند آلزایمر و غیره و سرطان دچار می‌شوند. آمار درصدی بین 50-20درصد را برای بیماریهای مختلف نشان می‌دهد. عمر کسانی نیز که رژیم گیاهی و سبک دارند طولانی‌تر است البته در این مسئله عوامل دیگری مانند آرامش اعصاب، فعالیت بدنی، خواب و استراحت، هوای تازه، احساس رضایت از زندگی، زندگی در طبیعت و… نیز نقش دارند.
باید اضافه کنم که طول عمر لزوماً یکی از معیارهای برتری نیست (اگر چه می‌تواند هم باشد) زیرا که افراد را می‌توان با روشهای مصنوعی و حتی در بیمارستان تا ماه‌ها و حتی سالها زنده نگه داشت ولی اینکه کیفیت زندگی افراد و میزان سلامتی آنان چگونه است معیار بهتری است تا طول عمر به تنهایی.
آدمهای امروزی بیشتر شبیه خیار شور های نمک سود هستند که به کمک مواد شیمیایی مختلف سالها در قوطی «تازه» باقی می‌مانند در حالیکه یک خیار نمک سود نشده بعد از یک هفته پوسیده می‌شود.

9-یه دکتری به اسم احمد مارانکی داریم که سیستم لاوابا رو برای تمیزی روده بزرگ توصیه میکنه شما هم چین چیزی رو تایید میکنین(ورود آب ولرم از ارتفا با شیلنگ به بده از انتهای روده بزرگ)
http://www.maranki.com/444_kozmik-be…kampanya!.html
من شخصاً تنقیه را توصیه نمی‌کنم مگر در موارد خاص. ولی افرادی هستند که به «شستشوی» روده بزرگ باور دارند و به طرق مختلف آنرا انجام می‌دهند. من باور دارم که سلامتی از درون نشأت می‌گیرد. اگر بدن آلکالی و سالم و نوع زندگی و تغذیه طبیعی باشد روده بزرگ هم کارش را به نحو احسن انجام داده نیازی به محرکهای خارجی یا کمکهای بیرونی نخواهد داشت.

10-گفتین که :در آمریکا بعد از مشاهده روش مؤثر او در درمان بسیاری از سرطانها کلینیک دکتر گرسون را از طرف مقامات صاحب نفوذ پزشکی آمریکا تعطیل کرده تمام مدارک او مبنی بر بهبود سرطانها را ضبط و توقیف کردند.آخه چرا؟
معالجه سرطان در امریکا و در جهان متأسفانه بصورت یکی از صنایع پولساز در آمده که سالی چندین بیلیون را به جیب کمپانیهای دارو و بیمه‌ها و جامعه پزشکی سرریز می‌کند. درمان ساده و طبیعی از طریق تغذیه و روش زندگی که پولساز نیست. پس مردم نباید از آن با اطلاع شوند. این استکه چنین افرادی که برای سیستم پا برجای جامعه در هر موردی خطرناک شناخته می‌شوند تحت تعقیب قرار گرفته و یا در بهترین صورت به آنها اجازه درمان مریض داده نمیشود و این عمل معمولاً تحت این لفافه و نام صورت می‌گیرد که روشهای شما غیر علمی است و برای بیماران مضر. در امریکا اگر پزشکی برخلاف روشهای مرسوم پزشکی عمل کند بخصوص اگر معروف و شناخته شده نیز باشد براحتی می‌تواند تحت تعقیب قرار گرفته اجازه کارش لغو شود بخصوص اگر بواسطه شکایت بیماری کارش به دادگاه کشیده شود. آنگاه تحت عنوان اینکه در مورد بیماران روش شناخته شده و مرسوم درمان را بکار نبرده گناهکار شناخته شده به جریمه‌های نقدی سنگین و لغو پروانه کار محکوم می‌شود.
امیدوارم به سوالاتتان تا حد قابل قبول و استفاده برای شما پاسخ داده باشم.
با آرزوی بهروزی