۱۳۳: اضافه وزن و کم کاری تیروئید

سلام
من حدود یک ماه است که گیاهخوار شدم 17 سالمه اضافه وزن دارم قدم153 و وزنم 63 کیلو است و کم کاری تیروئید هم دارم با توجه به اینکه از ساعت6صبح تا 3 ظهر مدرسه هستم نمی تونم زیاد به غذایی که می خورم توجه کنم وبرای تهیه اش وقت بزارم و معمولا برنج سفید و سیب زمینی زیاد می خورم خیلی دوست دارم خام خواری کنم اما هر وقت امتحان کردم نتونستم و دچار سردرد وگرسنگی شدید شدم اگه می شه یه برنامه تغذیه مناسب به من پیشنهاد کنید که هم وزنم رو کم کنم و هم احساس گرسنگی نکنم
تشکر از شما

آفرین که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده‌اید هرچند لازمه که به نوع غذای مصرفی خود دقت کنید. تا هم وزن مناسب و هم بدن سالم داشته و از انرژی فراوان نیز برخوردار باشید. برنج سفید و سیب زمینی غذاهای مناسبی نیستند. بخش اعظم غذای شما را باید میوه‌ها و سبزیهای خام تشکیل دهند.
اینکه مدت طولانی در مدرسه هستید دلیل خوبیه برای اینکه از میوه‌های مختلف و از مغزهای و دانه‌ها به مقدار مناسب استفاده کنید. میوه‌هایی نظیر سیب، موز، گلابی و مرکبات هم قابل حمل به مدرسه بوده هم انرژی‌زا هستند و هم بدون صرف وقت و به آسانی خورده می‌شوند. همچنین می‌توانید یک پاکت کوچک از دانه‌ها و مغزها به همراه مقداری خرما یا انجیر خشک همراه خود داشته باشید و در طول روز از آن استفاده کنید.
عصر که به خانه آمدید اول مقداری میوه و سپس یک سالاد بزرگ از سبزیهای مختلف مثل کاهو، خیار، هویج، گوجه فرنگی، کلم، گل کلم و… انواع سبزیهای میل کنید. اگر باز هم گرسنه بودید از حبوبات و یا از ریشه‌ها و غده‌های پخته استفاده کنید. مصرف نان، برنج، سیب زمینی و ماکارونی را به حداقل برسونید.
سردرد و گرسنگی شدید در ابتدای خام خواری بسیار طبیعی است. خواهید دید که اگر به خامخواری ادامه دهید (بعد از تصفیه‌ی بدن از سموم)، این علایم مرتفع خواهند گردید.
در مورد رژیم مناسب و سالم گیاه خام خواری قبلا مفصل تر نوشته‌ام.