سلام خانوم زرین آذر
من یه خانوم خانه دار هستم و 40 سالمه
تقریبا یک سال و نیم میشه با گیاه خواری آشنا شدم و با مطالعات در این زمینه متوجه شدم بهترین تغذیه برای انسان خام گیاه خواری و میوه خواری هست در این مدت چندین بار سعی کردم خام گیاه خوار بشم ولی وسوسه خوردن غذای پخته مانع از رسیدن به هدفم شده یه جور اعتیاد به غذا خوردن دارم
با خوردن میوه با اینکه کاملا سیر میشم ولی باز با وجود سیری کامل نا خود آگاه به طرف غذای پخته میرم و علی رغم میل باطنی غذای پخته میخورم البته به گفته شما باراها سعی کردم 80 تا 85 درصد غذای خام بخورم و کمی هم غذای پخته مصرف کنم تا بتونم به رژیم جدید عادت کنم ولی بازم موفق نشدم
لطفا راهنماییم کنید
با سپاس فراوان از شما
_____________________________________
پاسخ:
خوشحالم که در مورد گیاهخواری مطالعه کرده و در نظر دارید رژیم غذایی خودتون رو بهتر و سالمتر کنید
توصیه ی من اینه که تا هر حدی که میتونید خام گیاهخواری کنید و از قضاوت در باره ی خودتون هم پرهیز کنید
با پیشرفت زمان بدنتون بیشتر سم زدایی کرده و نیاز به غذای پخته رو هر چه بیشتر از دست خواهد داد
در ضمن به زمینه های عصبی و یا تاثیر جمعی غذا خوردن هم توجه کنید. تسکین مشکلات عصبی و روانی با غذا بخصوص غذاهای پخته بسیار رایج و تقریبا همگانی است. در ضمن بسیاری اوقات با جمع غذا خوردن و یا محل هایی مانند رستورانها بطور ناخود آگاه شخص را به سمت عادتهای قدیم سوق میدهند
لازمه مقداری آگاهانه تر برخورد کنید و توجه کنید که اگر حقیقتا به رژیم غذایی سالم باور دارید چه عواملی باعث میشن که باز هم به مصرف غذاهایی که به اونها باور ندارید بپردازید. البته مسئله ی عادت وجود داره ولی عادتها رو میشه با آگاهی و توجه از بین برد در عین حال که با مرور زمان بدن شما نیاز به مصرف غذای پخته را از دست خواهد داد. از همه مهمتر این است که از قضاوت و خوب و بد در مورد خودتون پرهیز کنید و با خودتون با مدارا رفتار کنید
با آرزوی موفقیت