سلام خانم دکتر زرین‌آذر عزیز
بحث محصولات تراریخته (GMOs) یکی از جنجالی‌ترین و در عین حال پرابهام‌ترین موضوعات علمی ـ رسانه‌ای است.
چنانچه می‌دانیم محصول تراریخته یا GMO (Genetically Modified Organism)، بد مطلق نیستند و مزایایی نیز دارند. از جمله:
• مقاومت در برابر آفات
• نیاز کمتر به سموم
• تحمل خشکسالی یا شوری خاک
چنانکه می دانیم تا امروز، هیچ مدرک علمی معتبری از سوی سازمان‌های بزرگ دنیا (مثل:
• سازمان FDA آمریکا
• سازمان بهداشت جهانی (WHO)
• EFSA اروپا)
مبنی بر اینکه خوردن محصولات تراریخته ضرر مستقیم برای سلامت انسان دارد، ارائه نشده است، البته به شرط اینکه استانداردهای ایمنی رعایت شده و نظارت کافی بعمل آمده باشد.
دلایل مخالفت ها هم بیشتر به موارد زیر برمی‌گردد:
• نگرانی‌های زیست‌محیطی: مثل انتقال ژن به گیاهان یا کاهش تنوع زیستی
• انحصار شرکت‌های بزرگ: مثل مونسانتو که بذرها رو ثبت اختراع می‌کنند و کشاورزها وابسته می‌شوند.
• مسائل فرهنگی و روانی: مردم به‌طور طبیعی به چیزی که “دستکاری ژنتیکی” شده شک دارند
• کمبود شفافیت در برچسب‌گذاری در برخی کشورها و نگرانی از اثرات منفی دراز مدت بر سلامتی انسان.
سوال من همچون سوالی که راجع به اوزمپیک پرسیدم کمی چالشی است. آیا با در نظر گرفتن مصرف بی رویه سموم آفات نباتی و اثرات مخرب آن در میوه‌ها و سبزی‌ها خصوصا در کشورهایی که مثل ایران که نظارت کافی بر محصولات کشاورزی وجود ندارد،
آیا نمی‌توان در مورد حداقل بعضی محصولاتی که در تولید آنها بیشترین سموم استفاده می‌شود( شبیه آنچه در آمریکا هر ساله بعنوان Dozen dirty اعلام می‌شود) محصولات تراریخته را به محصولات تولیدشده با سموم آفات نباتی ترجیح داد؟
با تشکر فراوان
