شهرام
با سلام و تشکر ازتوجه سرکار و دوستان گرامی تان .
مادر بنده 53 ساله و مبتلا به سرطان خون از نوع AML بوده ، ودر حال حاضر دوران نقاهت شیمی درمانی خود را گذرانده و در انتظار نوبت عمل پیوند مغز استخوان هستند. با توجه به اینکه وضعیت عمومی ضعیفی دارند، خام گیاهخواری چه کمکی به ایشان می تواند بکند؟ اگر خام گیاهخوار مطلق بشوند، ضرری برای ایشان نخواهد داشت؟ آیا رژیم غذایی خاصی برای ایشان توصیه می کنید؟
با تشکر فراوان
شهرام عزیز
از خبر بیماری مادرتان متاسفم.
عکس العمل بدن به شروع رژیم خام گیاهخواری، بر مبنای سابقه و نوع بیماری ، رژیم غذایی فعلی و قبلی هر شخص ، انواع داروهای مصرفی و بالاخره شرایط روحی و شرایط زندگی فرد متفاوت است. هر چند که بطور کلی اکثریت افراد با شروع خام گیاهخواری به نتایج مثبت در سلامت خود خواهند رسید.
برخی از کسانیکه برای درمان بیماریها به خام گیاهخواری معتقدند، باور دارند که صرف نظر از عواملی که نام برده شد ، بطور کلی می توان رژیم خام گیاهخواری مطلق را در هر شرایطی توصیه و اجرا کرد. باور من این است که باید شرایط فرد را درنظر گرفت.
زیرا آزاد شدن سریع سموم در خون ، باشروع رژیم خام گیاهخواری برای برخی افراد که در اثر بیماریهای شدید و طولانی مدت و یا درمانهایی مانند شیمی درمانی و پرتو درمانی دارای ضعف بنیه عمومی می باشند، گاها می تواند اثرات منفی تولید کند.
توصیه ی من به این افراد از جمله مادر گرامی شما، این است که در روز از دو وعده غذای خام که شامل میوه ها و سبزیهای خام (بخصوص میوه های مختلف) است، استفاده کرده، یک وعده را در صورت تمایل از سبزیهای مختلف بصورت بخار داده شده (به مدت کم مثلا 5 دقیقه حرارت دادن سبزیها) استفاده کنند . این سبزیها می توانند شامل سیب زمینی ، انواع برگهای سبز، انواع گل گلم یا سبزیهای خانواده کلم، لبو ، شلغم ، هویج ، کدو حلوایی یا سایر انواع کدوها واز این قبیل باشد.
مصرف حداقل بین 3 – 5 لیوان آب تازه فشرده شده ی سبزیها و میوه ها بخصوص سبزیها مانند کرفس ، جعفری ، خیار ، هویج … توصیه می شود.
صبحانه : یک لیوان آب کرفس و هویج
دوساعت بعد: یک لیوان آب کرفس ، سیب ، جعفری
ناهار : یک لیوان آب کرفس ، هویج ، خیار ، کاهو
سپس مقدار زیادی میوه مانند سیب، گلابی ، موز
سپس یک ظرف سالاد بدون روغن. مصرف مقدار کمی از مغزها ودانه ها و یا نیمی آووکادو همراه سالاد مانعی ندارد.
دو ساعت بعد یک لیوان آب سبزی ( کرفس ، هویج)
عصر : میوه – سالاد
و پس از آن اگر هنوز اشتها یا تمایل به غذا باقی بود میتوانند از سبزیهای پخته شده چنانکه ذکر کردم استفاده کنند.
در این مدت استراحت باید کامل و فراوان باشد. از هر فرصتی برای استراحت کردن استفاده کنند. روزی دوبار هر بار نیمساعت بدن را در معرض نور آفتاب قرار دهند.
از مصرف نمک و روغن خودداری کنند. مصرف مقداری از دانه ها و مغزها و آووکادو مانعی ندارد . این است رژیمی که من توصیه می کنم.
البته اگر مادر شما بتوانند تحت نظر یک فرد مجرب در ایران خام گیاهخواری مطلق را هم شروع و دنبال کنند. و عکس العملهای بدنشان در اثر رژیم جدید تحت نظر فرد کار آزموده بررسی و هدایت شود، شروع خام گیاهخواری مطلق برای ایشان مانعی ندارد.
با آرزوی سلامتی مادر گرامیتان .
