با سلام و آرزوی سلامتی برای شما خانم دکتر زرین‌آذر،
همسرم سالیان سال درگیر بیماری ریفلاکس معده بودند، که به قصد درمان حدود چهار ماه خام گیاهخوار مطلق شدند، اما متأسفانه با وجودی که خودشون هم از قبل فرد لاغری بودند، از شروع خام گیاهخواری دچار کاهش وزنی حدود ۶ کیلو شدند، و با قد ۱۷۴ سانتی متر وزنشون ۴۶ کیلو شد، و نیز آزمایشات ایشون کاهش گلبول‌های سفید و قرمز، و نیز کاهش ویتامین B۱۲ رو نشون می‌داد، که در دو نوبت از شما راهنمایی خواستیم، که لطف کردید در پرسش شمارهٔ «۱۳۰۲» و پرسش شمارهٔ «۱۳۱۰» پاسخ دادید، و بر طبق راهنمایی شما در چهار هفته پشت سر هم آمپول ویتامین B12 تزریق کردند و سبزیجات بخارپز و کینوای پخته رو وارد برنامه غذایی خودشون کردن، الان که تقریبا چهارماه از آزمایش قبلی می‌گذرد، آزمایش جدیدشون مجدد کاهش فاکتور‌های خونی و کاهش B۱۲، و نیز افزایش یکی از آنزیم‌های کبدی رو نشون می‌ده که البته ممکن است به علت استفاده بیش‌تر از تخمه‌ی آفتاب‌گردان و خرما و موز که تقریبا سازگارتر با وضعیت معده‌شون هست باشه، و از چهار ماه قبل تا الان نزدیک یک کیلو دیگر کاهش وزن داشتن،
فایل آزمایش‌های قبل و آزمایش جدیدشون رو خدمت‌تون ارسال می‌کنم،
خواهشمندیم با توجه به شرایط ایشون محبت کنید در این موارد ما رو راهنمایی کنید:
۱) این که با وجود تزریق ویتامینB12، هنوز هم دچار مشکل کمبود این ویتامین هستن چه علتی ممکن است داشته باشد؟
۲) به علت این که معده‌شون توانایی هضم سبزیجات و نیز حبوباتی مانند عدس را ندارد، تقریبا به نظر می‌رسد که دریافت آهن لازم رو نداره، آیا کاهش فاکتور‌های خونی ممکن است به این دلیل باشد؟
۳) و آیا افزایش آنزیم کبدی ممکن است به همون علت افزایش مصرف خرما، تخمهٔ آفتاب‌گردان، توت خشک و موز باشد، یا علت دیگری دارد؟(مصرف حدود ۲۰ عدد خرما، و حدود ۱۵۰ گرم تخمهٔ آفتاب‌گردان در روز)
۴) و این که چه کار درمانی ممکن است به حل مشکل ایشان کمک کند؟
۵) و با توجه به شرایط و مشکلات جسمی ایشان، چه تغییرات غذایی دیگری صلاح می‌دانید که انجام دهیم؟
خانوادهٔ ما همه خام گیاهخوار هستیم و خدا رو شکر با راهنمایی شما نتایج بسیار مثبتی گرفته‌ایم، و الان فرزندان‌مون نگران وضعیت پدرشون هستن، و من و فرزندانم و خود همسرم هم فقط به صحبت‌های شما اعتماد داریم، استدعا دارم که راهنمایی‌های لازم را در این خصوص بفرمائید.
ضمنا آزمایشات جدید را با درج «آزمایش جدید» در روی برگه‌ها مشخص کرده‌ام.
