ح س
سلام. من مبتلا به بیماری ام اس از نوع خفیف آن هستم . آیا می توان با رژیم خام گیاهخواری، امید به کنترل و عدم پیشرفت آن داشت؟ لطفا رژیم غذایی مناسب را پیشنهاد کنید. متشکرم
بدون شک رژیم غذایی خام گیاهخواری ام اس شما را نه تنها کنترل کرده بلکه درمان می نماید . در این باره قبلا هم در وگابوک وهم در وگن فروم نوشته ام.
آزمایشات مختلف همچنین ارتباط مصرف میزان فراوان چربی از جمله چربی های حیوانی و بیماری ام اس را نشان می دهند .
بهترین درمان برای شما پیشه کردن خام گیاهخواری و یا حداقل مصرف 95 – 85 در صد از میزان غذاهای روزمره از سبزیها و میوه های خام و ارگانیک (بدون استفاده از مواد شیمیایی) می باشد. مصرف هرگونه روغن اضافه شده به غذا را حذف کنید. مصرف دانه ها و مغزها را نیز که دارای چربی می باشند حداقل در دو سه ماه اول شروع رژیم غذایی جدید محدود کنید.
صبحانه: میوه از هر نوع به هر میزان تا سیر شوید.
ناهار : میوه . سپس سالادی از مخلوط سبزیهای مختلف با نیمی آووکادو یا مقداری مغز کدو یا آفتابگردان
عصر : میوه های تازه یا خشک.
اگر تمایل به غذای پخته دارید سبزیهای بخار دیده مانند کدو ، بروکلی، گل کلم ، شلغم، لبو و …
وگرنه بهترین غذای عصر( شام) همان میوه و یا مقداری سبزی یا یکی دو عدد مغز بادام و گردو می باشد.
در طول روز به هرمیزان که می خواهید و میتوانید از فشرده ی سبزیهای مختلف مثل هویج و کرفس و کاهو و خیار ویا کرفس و سیب و جعفری و ترکیب های این چنینی استفاده کنید.
بطور کلی، با مصرف سبزیها و میوه های تازه و ارگانیک و آب سبزیها، دریایی از مواد معدنی ، ویتامینها ، آنتی اکسیدانها و مواد مورد نیاز ترمیم و درمان را در اختیار بدن خود قرار خواهید داد. این رژیم غذایی به همراه خواب و استراحت فروان ، آرامش فکری، عدم استفاده از غذاهای شیمیایی کهنه ، بسته بندی شده و مصنوعی، استفاده از نور آفتاب و محدود کردن میزان چربی مصرفی ، سلامت شما را به شما باز خواهد گردانید.
پیروز باشید
