۴۵۹: چه سس سالاد خوشمزه ای پیشنهاد می کنید؟

با سلام و خسته نباشید خدمت خانوم دکتر محترم
بنده مادرم دو سال پیش دچار سرطان رحم شدند و خامگیاهخواری میکنند و حالشان به لطف شما خوبه
خواستم لطفا میشه یک سس برای سالاد که مضر نباشه معرفی بفرمایید چون همیشه از بی مزه بودن سالاد شکایت دارند
باتشکر
.
.
.
پاسخ
.
.
.
یک مشت مخلوط دانه ی کدو و فندق خام یا بادام هندی خام را در یک مخلوط کن با آب یک عدد پرتقال ٬ چند قطره لیمو ترش و دو سه عدد سیر مخلوط کنید. نوع مغزها و دانه ها را بر مبنای تمایل میتونید عوض کنید و همچنین مقدار آب پرتقال و لیمو را هم بر مبنای ترجیحتون میتونید تغییر بدید.
سس دیگر از آووکادو ٬ گوجه فرنگی و یک تکه کرفس به همراه پیاز یا سیر و مقدار بسیار اندکی نمک ( در صورت تمایل ) در مخلوط کن است. مقداری گشنیز یا شوید و یک قاشق سرکه ی سیب هم میتونید اضافه کنید که به مزه اضافه خواهدکرد
سس دیگر مخلوط آووکادو ٬ سرکه و شوید است . در صورت تمایل میتونید یک یا دو عدد سیر هم اضافه کنید.

Share on Facebook