۵۳۴: میزان مصرف میوه ها و کالری آنها

با سلام خدمت خانم دکتر زرین آذر
من دو سوال از شما بزرگوار دارم که اگر جواب بدهید ممنون میشوم

من چند روزی است که خام‌گیاه‌ خوار “Raw Vegan” شدم، و روزی 2500 کالری مصرف میکنم (صبحانه 800 کالری آب میوه یا smoothie، نهار 800 کالری میوه، شام 800 کالری سبزی و یا سبزی با میوه)
سوال اول: آیا میتوانم روزی یک آناناس کامل که 452 کالری دارد رو بخورم و از 2500 کم کنم؟ حالا یک جا بخورم یا در دو وعده، یعنی 452 کاری روزانم رو از آناناس بگیرم.
چرا این سوال رو پرسیدم؟ بخاطر اینکه تردید دارم که اگر روزانه یک آناناس بخورم به بیماری دیابت (diabetes) مبتلا بشوم
سوال دوم: من در یک گزارشی خواندم که برای هر پوند وزن باید 0.36 گرم پروتین در روز مصرف کنیم که من چون 194 پوند وزن دارم باید 70 گرم پروتین در روز مصرف داشته باشم، ولی چون من از حبوبات و دانه ها استفاده نمی کنم و نمی خواهم استفاده کنم که در این حالت پروتین روزانه من با میوه و سبزی روزانه به 30 تا 35 گرم و یا کمتر از این در روز میرسد. سوالم از شما این است که آیا این مقدار پروتین برای من کافی است و یا در آینده برایم مشکل خواهد شد؟
منتظر جواب شما هستم
با احترام
جنس: مرد
سن: 35
وزن: 194
قد: 5.8

.

.

.

پاسخ

.

.

.

در موضوع تغذیه به هیچ وجه نگران عدد و جدول و آمار و ارقام نشوید.  فیزیولوژی  و عملکرد سلولهای انسان با عملکرد آزمایشگاهی فرق دارد.