من مبتلا به کولیت روده هستم و پس از یک سال عدم نتیجهگیری از داروها، تصمیم به گیاهخواری گرفتم. قبل از ابتلا ۵۲ کیلوگرم بودم و دچار کاهش وزن شده بودم. طبق برنامه غذایی دریافتی، رژیمی شامل شیر مغزها، دانهها، میوهها، سبزیجات و روزی یک وعده غذای پخته را شروع کردم.
در این سه هفته حدود دو تا سه کیلوگرم دیگر وزن کم کردهام و علایمم بسیار شدیدتر شده است. بلافاصله پس از خوردن شیر مغزها و دانهها دچار دلدرد شدید، اسهال و خونریزی شدید میشوم و متوجه شدهام بدنم به غذاها و میوههای حاوی فیبر زیاد واکنش سریع نشان میدهد. آیا بهتر است مصرف شیر مغزها را موقتاً قطع کنم و به جای آن برای مدتی اسموتی میوه مصرف کنم تا علایمم بهتر شود؟
