مصاحبه همشهری با دکتر زرین آذر

Mosa

همشهری: آیا مایلید نکاتی را در مورد گیاهخواری بفرمایید؟

دکتر زرین آذر:

بخش اول:


 

.
.
.
بخش دوم:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: هومو سیستئن و بیماری قلبی در گیاهخواران

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: مصرف مکملهای غذایی در خام گیاهخواری

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: درمان سرطان با خام گیاهخواری

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: تفاوت کیفیت پروتئین گیاهی و حیوانی٬ هیدرات کربن ها

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: شیر در رژیم خام گیاهخواری

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: بیماریهایی که با خامگیاهخواری درمان میشوند کدامند؟

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: برای تامین مواد مورد نیاز بدن چه مقدار گیاه باید مصرف کرد

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: استفاده از منابع پروتئین حیوانی برای تحلیل نرفتن عضلات

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: آیا روزه ی آب برای همه مناسب است یا نه؟

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: آیا خام گیاهخواری برای همه مناسب است؟

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

همشهری: با اینکه بعضی از مواد مغذی در گیاهان با حرارت و پختن از بین می روند ولی برخی از مواد مانند لیکوپن با پختن قابل جذب تر می شوند. آیا ریسک این دو نوع تغذیه با هم یکی است؟

دکتر زرین آذر:


 

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Share on Facebook