۲۸۵: بیماری سلیاک و مشکل با پروتئین گلوتن (پاسخ: فایل صوتی)

با سلام و احترام

بنده ۳۸ ساله در حدود یکسال است که به بیماری سلیاک شناخته شده ام . همانطور که میدانید در این بیماری پرزها ی روده کوچک به دلیل نوعی پروتئین بنام گلوتن از بین رفته و به همین دلیل بیمار جهت بهبودی نمیتواند و نباید تا آخر عمر خود هیچیک از فرآورده های گندم و جو و چاودار را که دارای گلوتن میباشد بخورد. به همین دلیل بنده یکسال تمام است که نان نمیخورم اکنون میخواستم بدانم با برنامه های شما قادر به دوباره خوردن گندم (نان) را میتوانم داشته باشم یا خیر ؟ بنده مهندس معماری هستم و تمامی سایتهای خارجی و ایرانی را گشته و جستجو نموده ام که در تمامی موارد توصیه به نخوردن گلوتن (گندم و نان و فرآورده های آن ) داده اند . تاکنون درمانی برای این بیماری یافت نشده است . بنده از این که در یک جمع نمیتوانم نان بخورم احساس ناراحتی میکنم و از اینکه تا پایان عمر نباید نان بخورم ناراحت هستم.

Share on Facebook