۷۲: میوه ها کدامند

آیا خشکبار گردو، بادام و کشمش هم جزو میوه‌ها محسوب می‌شوند؟

میوه خواران دسته بندی‌های متفاوت و برآن مبنا باورهای متفاوتی در این مورد دارند. برخی تصور می‌کنند که منظور از میوه تنها آنچه که شیرین است و قند دارد و در بازار به اسم میوه فروخته می‌شود، می‌باشد. اما از نظر دسته‌بندی گیاهی مغزها هم جزو میوه‌ها به حساب می‌آیند. البته مغزها را باید به شکل خام مصرف کرد زیرا عمل معروف به بو دادن آنها بخصوص اگر با نمک سود کردن همراه باشد تغییر شکل در بسیاری موارد آن ایجاد کرده و آنها را بخشاً برای بدن سمی می‌کند. باید دانست که برخی از محصولاتی که ما به نام سبزی می‌شناسیم در حقیقت میوه هستند.
کشمش و سایر میوه‌های خشک شده بدون شک جزو میوه‌ها حساب می‌شوند و دارای ارزش غذایی فراوان می‌باشند. هرچند به دلیل فشرده شدن قند آنها، نباید به مقدار زیاد مصرف شوند.
امیدوارم به سئوال شما جواب لازم را داده باشم چون مطمئن نیستم که آیا این سئوال را به دلیل انتخاب میوه‌خواری می‌پرسید یا به دلیلی دیگر. اگر میوه‌خوارهستید حتماً مقدار محدودی از مغزها را هم به صورت خام و برخی از گیاهان سبز را هم به غذای خود اضافه کنید.

Share on Facebook